お弁当メニュー
800円～1,300円
料亭弁当「紅鮭と鶏の塩こうじ」
800円(税抜き)
栄養とカロリーを考えた料亭弁当。
紅鮭や、ふくよかな味わいの塩こうじ唐揚、和惣菜も入ったヘルシーなお弁当。
NEW
料亭弁当「さかな西京焼」
850円(税抜き)
油カレイの西京焼は、優しい西京味噌の香りと口の中でほどける甘さが特徴。自慢の惣菜も入ったお弁当です。
料亭弁当「国産牛すき煮」
850円(税抜き)
栄養とカロリーを考えた料亭弁当。
国産牛・野菜の旨味がギュッと詰まったお弁当。
NEW
御園(みその)
1,000円(税抜き)
煮物、焼き物などをバランスよく詰め込んだお弁当。
※お弁当箱は、透明蓋でのご用意となります。
※お弁当箱と同柄の蓋への変更は＋50円(税抜き)で対応可能です。
NEW
海老天まぶし
1,000円(税抜き)
大人気の天まぶしがお求めやすくなってリニューアル！ぷりぷりの小海老に料亭秘伝の丼つゆが染み込んだ丼ぶり。 お好みで刻み海苔、わさびをつけてお召し上がりください。
季節のお弁当
1,000円(税抜き)
季節ごとに旬の食材を使ったお手頃サイズのお弁当。季節によりお弁当の内容･お弁当箱はかわります。お気軽にお問い合わせください。
※お写真は夏のお弁当”夏色”です。
NEW
天まぶしとおかずセット
1,100円(税抜き)
天まぶしと一緒におかずを添えて、バランスの良いセット。デザートに蔦茂名物のわらび餅も入りました。
NEW
蔦茂しらす御膳
1,200円(税抜き)
人気のしらす御膳がリニューアル！丹精込めて炊き上げた”しらす山椒煮”のかかった御飯と鶏の塩麹から揚げ、煮物や出し巻玉子など、料亭つたも自慢のだしをふんだんに使った二段重です。
つたも幕の内弁当
1,200円(税抜き)
料亭つたもがお作りする幕の内弁当。
幕の内には欠かせない俵型の御飯や焼き魚、出し巻玉子、揚げ物などを料亭の味でお作りした一折。
※お弁当箱は、透明蓋でのご用意となります。
行楽弁当
1,300円(税抜き)
“秋季限定”
竹かごのお弁当に、いなり寿司、天巻き、麩田楽などを詰め込んだ秋限定のお弁当。
1,500円～1,800円
NEW
円(まどか)
1,500円(税抜き)
丸いお弁当箱に2種類の御飯、料亭自慢の出汁をふんだんに使用した煮物、焼き物、揚げ物が揃ったお弁当。御飯の種類は季節によってかわります。
住吉
1,600円(税抜き)
料亭つたもが織り成す伝統の味を､ヘルシーなお弁当に仕上げました。
胡麻豆腐の彩りあんかけなど､見た目も鮮やかで女性に大人気の一折です。
NEW
皆戸(みなと)
1,800円(税抜き)
柔らかく仕込んだ豚ヒレカツと蟹身フライ、料亭自慢の出汁をふんだんに使用した和惣菜も入ったボリューム満点の二段重。
NEW
三蔵(みつくら)
1,800円(税抜き)
油カレイの西京焼をメインに、牛すき煮、つたも自慢の出汁を使用した煮物、色鮮やかな和惣菜の数々を詰め込んだ、見た目にも美しい二段重のお弁当。
NEW
舞
1,800円(税抜き)
鮮やかな散らし寿司と野菜や海の幸を基調に、美しくヘルシーに仕上げたお弁当です。大葉、生姜などを混ぜ合わせたオリジナルの寿司飯は、香りも良く絶品です。デザートにつたも名物のわらび餅も入った、女性に大人気のお弁当。
NEW
和さかな弁当－旬－
1,800円(税抜き)
旬のさかなを、一番オススメの調理法で丁寧に仕上げたお弁当。彩り豊かな和惣菜もたっぷり入った、料亭渾身の一品です。
※魚の種類は季節によって変わります。
NEW
錦
1,800円(税抜き)
御飯と相性の良い、豚の生姜焼きは絶品。色とりどりのお惣菜としらす山椒煮など､つたも自慢の味が詰まった一折です。
NEW
牛ヒレカツ御膳
1,800円(税抜き)
柔らかく仕上げた牛ヒレカツを、相性の良い特製ソースでお召し上がりください。
2,000円～3,000円
栄
2,000円(税抜き)
相性抜群の自家製ダレをつかい焼き上げた大人気の黒毛和牛サーロインの入った豪華な一折。
豆腐､山芋の中に南瓜を入れてお作りした飛龍頭は旨味も際立ち自信の一品です。
華
2,000円(税抜き)
吟味した食材に趣向をこらした､見た目も華やかで豪華な一折。職人の技が光る惣菜の詰まったお弁当で､華やかなひと時をお楽しみください。
御飯の種類は季節によってかわります。
和牛すき焼き膳
2,000円(税抜き)
厳選した国産牛と、じっくり炒めた玉葱の甘味が醤油ダレと絡まり御飯のすすむ逸品。
和惣菜も入った豪華なお弁当です。
匠
和牛サーロイン弁当
2,500円(税抜き)
とっても柔らかい黒毛和牛サーロインを､相性抜群の自家製ダレで焼き上げ御飯の上に乗せた贅沢なお弁当。
肉だけでなく様々なお料理が入った大満足の一折。
藤
2,500円(税抜き)
自慢の特製だしで仕上げた旨味たっぷりの炊き合せをはじめ､鮑､国産牛などの厳選素材も使った多彩な味が魅力。
まるで会席料理を思わせるような豪華な一折です。
御飯の種類は季節によってかわります。
会席御膳
3,000円(税抜き)
素材と向き合い旨味を引き出した､正統派の会席弁当です。
創業100余年を迎えた名古屋の老舗料亭つたもの渾身の逸品をお届けします。
サイドメニュー
お～いお茶
お～いお茶(紙パック・250ml)
80円(税抜き)
国産茶葉を100％使用した、香り高く、まろやかで味わい深い伊藤園の緑茶飲料です（無香料・無調味）。
やさしいほうじ茶
500ml 妙香園ペットボトル
140円(税抜き)
妙香園は名古屋を中心に店舗を構えるお茶専門店。大正5年の創業以来、産地から吟味した茶の葉をブレンドしてお届けしています。秘伝のブレンド技術が妙香園の名を広めてきました。
わらび餅
小サイズ(220g)
500円(税抜き)
ミニサイズ(110g)
300円(税抜き)
料亭つたも・手造り自慢の「わらび餅」
とろっとした舌ざわり、もちもちの歯ごたえ、ほどよい甘さのハーモニー☆火加減と練り方は老舗料亭熟練の技。きな粉は愛知県産フクユタカを皮付きのまま焙煎。
