厳選した鮮度の良い素材を下処理の後、たて塩（海水濃度に仕立てた塩水）に漬けて風干しに仕立てました。
焼グリルで焦がさぬ様、じっくりと焼いてお召し上がりください。

内容： 干物（きんき）　＊その季節のおいしい魚をご用意します。

賞味期限： 冷凍（-18℃以下）で 製造日より60日間